MURAT Ier (ou Mourad ou Amurat Ier) dit « le Juste ». Sultan ottoman à partir de 1359 ou 1360 (vers 1320 – Kosovo Polje, Serbie 1389). Il conquit la Thrace, Gallipoli et Andrinople dont il fit sa capitale. Il vainquit les Serbes, les Bulgares et des contingents valaques de Mircea l’Ancien à la bataille de Kosovo Polje (« champ des Merles », en albanais Fusha e Kosovës), plaine du sud-ouest du Kosovo, le 15 juin 1389. Il fut assassiné sur le champ de bataille, après sa victoire, par un soldat serbe, Micloch Kobilovitch. Cette bataille mit fin à l’indépendance de la Serbie.