ELBÉE (Maurice Gigot d’). Général vendéen, un des premiers chefs de l’insurrection vendéenne (Dresde, Allemagne 1752 – île de Noirmoutier, Vendée 1794). Il participa à plusieurs batailles :
- Fontenay-le-Comte : victoire des républicains, commandés par le général Chalbos, sur les Vendéens de D’Elbée le 16 mai 1793 ; puis victoire de D’Elbée sur Chalbos le 25 mai 1793 ;
- Saumur : victoire de Cathelineau, D’Elbée, Stofflet, La Rochejaquelein et Lescure sur le général Menou le 10 juin 1793 ;
- Chantonnay : victoire de D’Elbée et de Royrand sur le général Lecomte le 5 septembre 1793 ;
- Thouars : victoire des républicains, commandés par le général Gabriel-Venance Rey, sur Cathelineau, D’Elbée, Stofflet et Lescure le 14 septembre 1793.
Nommé généralissime de l’armée « catholique et royale » après la mort de Cathelineau, D’Elbée, surnommé « le général de la Providence », engagea, avec Artus de Bonchamp, La Rochejaquelein et Lescure, la bataille de Cholet contre Kléber, Marceau et Vimeux, le 17 octobre 1793 ; les républicains furent vainqueurs. Grièvement blessé, D’Elbée se réfugia dans l’île de Noirmoutier. Il fut retrouvé et fusillé dans un fauteuil.