CAILLET (ou Cale ou Charles) (Guillaume). Chef de la Jacquerie de 1358 (Mello, Oise ? – Clermont-en-Beauvaisis, Oise 1358). Probablement ancien soldat, il prit la tête d’une révolte paysanne et vainquit l’armée des nobles près de Senlis le 27 mai 1358. Le 10 juin de la même année, l’armée des « Jacques » qu’il conduisait fut défaite par les nobles à Clermont (anciennement Clermont-en-Beauvaisis), dans l’Oise. Des dizaines de milliers de paysans furent massacrés ; Caillet fut torturé et décapité.
