ASSAS (Nicolas, chevalier d’). Officier français (Le Vigan, Gard 1733 – près de Clostercamp, Allemagne 1760). La victoire française de Clostercamp, en Rhénanie, sur les Hanovriens, le 16 octobre 1760, durant la guerre de Sept Ans, fut acquise grâce au dévouement du chevalier d’Assas, capitaine au régiment d’Auvergne. Selon la version de Voltaire, dans son Précis du siècle de Louis XV, aux prises avec une colonne ennemie, lors d’une reconnaissance, et menacé de mort s’il disait un seul mot, il sauva l’armée en s’écriant : « À moi, Auvergne, ce sont les ennemis ! »