PARMENTIER (Pierre-Antoine-Émile). Officier français (Barr, Bas-Rhin 1833 – Sedan, Ardennes 1870). Issu de l’école militaire de Saint-Cyr, il fut envoyé comme lieutenant à Rome en 1849. Chef d’escadron en 1864, il fut attaché militaire à Rome avant de combattre lors de la guerre franco-allemande de 1870. Il fut mortellement blessé à la bataille de Sedan, le 2 septembre 1870 : victoire des Prussiens du comte Helmuth von Moltke sur l’armée de Mac-Mahon.
