CÉRISOLES (en italien Ceresole Alba). Village du Piémont (Aoste), près de Cuneo, où les Français de François de Bourbon-Vendôme, comte d’Enghien, défirent les Espagnols et les Impériaux commandés par Alfonso de Avalos, marquis del Vasto (ou, en français, du Guast), gouverneur du Milanais, les 13 et 14 avril 1544. L’amiral Gaspard de Châtillon, sire de Coligny, participa à la bataille et fut armé chevalier. L’amiral français Antoine de Noailles s’y distingua, ainsi que Blaise de Lasseran Massemcome, seigneur de Monluc (ou Montluc), futur maréchal de France. S’y distingua également le capitaine français Pierre d’Ossun. L’aile droite française était commandée par Guigues-Guiffrey de Boutières, l’aile gauche par Dampierre, le centre étant aux ordres du comte d’Enghien. La gauche des Impériaux était commandée par le prince de Salerne Ferrante de San-Severino, la droite par Ramón de Cardone, le centre par Du Guast. Cette victoire, à laquelle contribuèrent Gaspard de Saulx, seigneur de Tavannes, futur maréchal de camp et gouverneur de Verdun, François de Scépeaux, sire de Vieilleville, futur maréchal de France, et Paul de Labarthe, seigneur de Thermes, futur maréchal de France, coûta 12 000 hommes, 3 000 prisonniers et quatorze canons aux Impériaux et donna à la France le Montferrat. François de Genouillac, fils de Galiot de Genouillac, grand maître de l’artillerie française et remarquable technicien en matière de balistique, fut blessé mortellement.
